Im vergangenen Herbst haben wir eine Kräuterspirale gebaut. Jetzt, im Frühling, haben sich die Steine gesetzt, sodass wir sie mit einer bunten Mischung aus Küchenkräutern bepflanzen konnten.

Die Spirale haben wir mit Granit-Steinen gebaut, die uns freundlicherweise von der Firma Erdbau Thöne in Rüthen gespendet wurden. Diese Steine speichern die Wärme der Sonne und geben sie nachts an die Pflanzen ab, was besonders für wärmeliebende Kräuter ideal ist. Zudem gibt es für Insekten und Kleintiere in der Trockenmauer genügen Spalten um sich zu verstecken, was noch einmal die Zahl der Tiere im Nagalino erhöhen dürfte.

Unsere Spirale beherbergt nun eine Vielzahl an Kräutern: Thymian, Rosmarin und Oregano oben, Koriander und Basilikum in der Mitte, und Pfefferminze sowie Waldmeister unten. Diese Mischung sorgt nicht nur für frische Zutaten in unseren Küchen, sondern auch für eine schöne Optik.

Wir freuen uns schon auf die neue Saison, in der wir unser eigenes Gemüse direkt mit eigenen Kräutern würzen können. Die gespendeten Granit-Steine haben unserer Spirale ein besonderes Aussehen verliehen und wir danken für diese großzügige Unterstützung.